Περιγραφή

Αυτές είναι οι συνταγές των φαγητών με τις οποίες μεγάλωσα. Οι συνταγές που βρήκαν τον δρόμο τους μέσα από τις γειτονιές του μυαλού μου και πέρα από την αδιαφορία, και μετουσιώθηκαν σε αγάπη. Αυτές που παρέμειναν, ενώ άλλες φτερούγισαν μακριά σαν απαλό ανοιξιάτικο αεράκι. Αυτές είναι οι συνταγές που διάλεξα να μοιραστώ μαζί σας. Αυτές που ξεχωριστοί άνθρωποι μου δίδαξαν και τις κατέγραψα στο τραπέζι της κουζίνας μου, πάνω από ένα φλιτζάνι καφέ, και άλλες που προσπαθούσα να καταλάβω σε κάποιο από τα ταξίδια μου, ξεπερνώντας τα εμπόδια της γλώσσας.
Θυμάμαι τη μυρωδιά των γλυκών που μας έδινε η Κύπρια γιαγιά μου, τα σχήματα και τα ζωηρά περιτυλίγματά τους, πασπαλισμένα με τη φινέτσα της Νότιας Αφρικής, τα δείπνα το Εβραϊκό Σάββατο όπου παρευρισκόμασταν στα σπίτια φίλων μας και τα μπισκότα βουτύρου που τραγανίζαμε στις σκωτζέζικες γιορτές τις ημέρες αργίας του ελληνικού σχολείου.
[...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)

Συγγραφείς:
Τέσσα Κύρου
Δέσιμο:
Σκληρό εξώφυλλο
Διαστάσεις:
25x18
Μετάφραση :
Ειρήνη Τσατσούλη
Έτος Εκδοσης :
2005
Πόλη / Χώρα έκδοσης:
Αθήνα
Σελίδες:
400
Βάρος:
1.29kg
ISBN:
9789607220738
Σχόλια
Login για να προσθέστε το σχόλιο σας
  • Δεν υπάρχουν σχόλια
Δείτε κι αυτά

Για το Bookstars

Προϊόντα

Επικοινωνία

Υπηρεσίες